Narodowy Dzień Wiśniowych Tart
18 czerwca, środa

Historia i pochodzenie
Choć dokładne początki tego święta nie są znane, Narodowy Dzień Wiśniowych Tart wpisuje się w amerykańską tradycję celebrowania różnych potraw i składników. Wiśnie od dawna są popularnym owocem w kuchni amerykańskiej, a tarty – zarówno słodkie, jak i wytrawne – mają długą historię sięgającą kuchni europejskiej, zwłaszcza francuskiej i brytyjskiej.
Dlaczego warto świętować?
Narodowy Dzień Wiśniowych Tart to doskonała okazja, aby:
- Spróbować klasycznego deseru w nowej odsłonie
- Spędzić czas z rodziną i przyjaciółmi przy wspólnym pieczeniu
- Wykorzystać sezonowe owoce – czerwiec to czas dojrzewania wiśni
- Poznać nowe przepisy i techniki kulinarne
Jak obchodzić to święto?
Istnieje wiele sposobów na uczczenie tego dnia:
- Upiecz własną tartę wiśniową w domu
- Odwiedź lokalną piekarnię i spróbuj ich wersji tego deseru
- Podziel się przepisem lub zdjęciem swojej tarty w mediach społecznościowych
- Zorganizuj mini konkurs na najlepszą tartę wśród znajomych
Ciekawostki o tarcie wiśniowej
- Tarta różni się od ciasta (pie) tym, że zwykle ma otwartą górę i cieńsze ciasto
- Wiśnie używane do tart to często odmiany kwaśne, takie jak wiśnia Montmorency
- W niektórych regionach USA tarta wiśniowa jest tradycyjnym deserem na Święto Niepodległości
Narodowy Dzień Wiśniowych Tart w innych latach
- 2021 18 czerwca, piątek
- 2022 18 czerwca, sobota
- 2023 18 czerwca, niedziela
- 2024 18 czerwca, wtorek
- 2026 18 czerwca, czwartek